Il nuovo menu di Boscomantico è il risultato di un incontro felice:
le radici siciliane del nostro executive chef Giovanni si fondono con l’energia brasiliana della nostra pastry chef Angelica
e la loro curiosità verso i sapori dell’Asia.
Qui non troverete i classici piatti della tradizione italiana, ma piatti rivisitati che osano con creatività:
dove frutti esotici asiatici si sposano con radici e spezie sudamericane in abbinamenti sorprendenti.
È una proposta gastronomica che parte dal Mediterraneo per esplorare territori nuovi, creando sapori inaspettati che raccontano la storia
di due culture che si incontrano in cucina.

Lasciatevi sorprendere… e BUON APPETITO!